Spargelauflauf mit Ravioli und Garnelen

Spargelauflauf

Ich liebe Spargel und damit auch die Spargelzeit, die glücklicherweise dank der optimierten Anbaumethoden immer länger wird. Wer nun aber glaubt, Spargel sei langweilig und den könne man doch gar nicht andauernd essen, der denkt falsch. Denn abgesehen davon, dass es schon einen riesigen Unterschied macht, ob man weißen oder grünen Spargel zubereitet, bietet das […]

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