Nicht mehr ganz so geheimer kulinarischer Geheimtipp in Mailand – Pavè Milano

Pave Milano

Neulich lief eine sehr schöne Reportage auf dem WDR über Norditalien. Irgendwann fand sich die Moderatorin Tamina Kallert zu einem Kaffee in einem stylischen Café in Mailand ein. Sie berichtete, dass es sich dabei um eines dieser hippen, jungen Etablissements handelt, deren Betreiber sehr viel Wert auf höchste Qualität ihrer Produkte sowie auf natürliche, regionale […]

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Im Macaron Wunderland – Ladurée in Paris

Macaronverpackung im Laduree

Paris – Hauptstadt der Liebe, Mode- und Kultur-Metropole, Shopping Hotspot, kulinarisches Wunderland und definitiv immer eine Reise wert. Wofür Paris ebenso bekannt ist, sind Macarons, die bunten, fluffigen Doppel-Kekse mit lockerer Creme- oder Marzipanfüllung. Ich muss gestehen, dass ich Macarons bisher nicht viel abgewinnen konnte. Die ersten Macarons, die ich probierte, waren mir einfach zu […]

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